Étant ses capacités diverses, l'Einsiedler, parfois appelé Anglo-normand suisse était fort demandé par la cavalerie helvète, au même titre que son proche parent l'anglo-normand. Bon sauteur de classe internationale, excellent cheval de dressage et de promenade, trotteur hors pair, il convient également pour l'attelage et les travaux agricoles légers. Le nom de ce cheval vient de l'abbaye bénédictine d'Einsiedeln, dans le canton de Schwyz, où on signale déjà l'existence d'un haras en 1064. Les Einsiedlers ont fait des apparitions régulières dans l'histoire suisse, malgré des fluctuations dans le type. L'apparence de l'Einsiedler a été influencée par du sang Hackney, mais surtout par de l'Anglo-normand. Cheval léger et fort de type Anglo-arabe. Bonne conformation. Épaules et arrière-main puissantes. Allures droites et dégagées.

Sa robe : toutes les couleurs franches, les plus communes sont baie, et alezane.

Sa taille : 1,53m à 1,62m en moyenne.

Son poids : ....kg environ.

Appelé aussi cheval Turkmène, c’est l’un des chevaux les plus impressionnants qui soient. Il est élevé depuis près de 3 000 ans dans l'oasis d'Achkabad dans le désert du Turkmenistan, une région au nord de l'Iran, par la tribu des Tékés. Il a été sélectionné sur ses aptitudes à la course. Bien que les Turkmènes l'aient sûrement un jour croisé avec des chevaux arabes et persans, l'Akhal-teke a été préservé des influences étrangères grâce à l'isolement de sa terre natale. Dans le désert, les journées atrocement chaudes sont suivies de nuits très froides. La race Akhal-Teke est devenue mince et solide, adaptée à ces conditions très rudes. Cette conformation est compensée par des allures rapides, une très grande endurance et une robustesse illimitée due en grande partie au style de vie rigoureux qui lui été imposé pendant plusieurs siècles. Il a gardé au cours du temps des réflexes très sauvages. Par exemple, 80% des juments poulinent debout et absorbent leurs eaux au fur et à mesure. Contrairement à une légende tenace, ils sont d'un caractère très doux et ont besoin de beaucoup de tendresse qu'ils rendent généreusement allant même jusqu'à se tuer d'épuisement pour leur cavalier. Par contre, il deviennent rapidement rétifs en cas de brutalité injustifiée. Les méthodes traditionnelles de gestion des Turkmènes n'incluaient pas la mise à l’écurie. Les animaux étaient enveloppés dans du feutre, avec la tête qui dépassait et étaient gardés attachés à des piquets. Leur régime se composait de maigres rations de luzerne séchée, d'orge et d'un peu de graisse de mouton. Les poulains étaient sevrés très tôt et on organisait des courses de yearlings. De nos jours, les Akhal-Teke sont gardés selon des méthodes plus modernes, au pré la journée et à l'écurie la nuit. On ne les fait pas courir avant l'âge de 2 ou 3 ans, comme les Pur-Sang. À partir de la seconde moitié du XIX^e siècle, la race faillit disparaître face à des races plus populaires comme le Pur-Sang Anglais. Cependant quelques éleveurs disséminés dans le Proche-Orient permirent à la race de perdurer. En 1930 fut créé le stud-book de la race dont les sujets impurs (croisés avec le pur-sang anglais ou d'origine douteuse) furent retirés à partir de 1972. Aujourd'hui la race est présente dans toute l'Europe, bien qu'elle reste relativement rare (cheptel d'environ 600 têtes sur toute l'Europe).

 L'akhal-teke est apte à exceller dans toutes les disciplines équestres, bien que ses disciplines de prédilection soient l'endurance et le concours complet. Par le passé, ils furent utilisés avec succès pour le dressage. Abzent, triple médaillé olympique (1960/64/68), conserve le record olympique à ce jour. Ses aptitudes sont malheureusement peu connues du grand public au fait qu'il s'agit d'une race assez rare et que peu pratiquent le sport à haut niveau. Il s'agit d'un cheval qui a du fond, étant donné qu'il est un cheval de course à la base, il a des allures, du caractère et un grand cœur assorti de courage et d'une joie pour le saut d'obstacles. Ils servent aussi aux haras pour améliorer d’autres races de chevaux de course. Leur vigueur extraordinaire les rend parfaitement aptes à l’endurance ; ils sont en effet capables de parcourir de grandes distances sous des températures extrêmes avec de toutes petites rations. L’un des plus grands parcours d’endurance eut lieu en 1935 : des Akhal-Teke ont été utilisés pour un voyage de Ashkabad à Moscou (à travers le désert du Karakoum), parcourant une distance de 4 152 km en 84 jours.

Sa robe : bai, isabelle, noir, alezan, gris, palomino, crème aux yeux bleu « cremello », les robes sauf noir et gris ont parois un somptueux lustre doré, le gris peut avoir des teintes argent.

Sa taille : 1,50m à 1,70m en moyenne.

Son poids : 600 à 900kg environ.

Il y a plusieurs théories sur l'origine de la race barbe. L'une dit que ce cheval descendrait d'un groupe de chevaux sauvages survivants de l'ère glaciaire. Des docteurs en paléontologie animale démontrent entre 1987 et 2002 qu’il est vraisemblablement un cheval propre au nord de l’Afrique, issu d’un cheval sauvage domestiqué et qui y vivait depuis plusieurs dizaines de milliers d’années. Le cheval barbe est une race pure et autochtone du Maghreb en Afrique du Nord (Algérie, Maroc, Tunisie et Libye). Ces confirmations sont basées sur des études paléontologiques et sur des analyses d'ADN. Cette origine est renforcée par les gravures et peintures rupestres et par les monuments qui existent sur le sol de l’Afrique du nord depuis la Libye jusqu’au Maroc. Ces inscriptions représentent la domestication d’un cheval ayant les caractéristiques morphologiques du cheval barbe actuel. Le cheval Barbe est élevé depuis l’antiquité pour la chasse, la guerre, la parade et le travail, il est le compagnon traditionnel des nomades et des éleveurs des Atlas et des Hauts Plateaux. La présence du cheval barbe au Maghreb remonte à la plus haute antiquité où l’homme et son cheval ont bâti ensemble une riche civilisation. Les chevaux barbes étaient déjà mentionnés par des auteurs Romains, il y a plus de deux millénaires, sous le nom de cheval de Barbarie. Un grand nombre d'entre eux furent importés en Europe à partir du VIIème siècle  où ils devinrent des montures de guerre, notamment en Grande Bretagne. Il a influencé de nombreuses races dans le monde comme le Pur race Espagnole et son voisin, le Lusitanien ainsi que le Criollo argentin et le Mustang, descendant de chevaux barbes et ibériques retournés à l'état sauvage. Un étalon présumé barbe, Godolphin Arabian, fait partie des 3 étalons fondateurs de la race du Pur-Sang Anglais. On a compté moins de 100 naissances dans le stud book français de la race en 2005. Le barbe présente des variations de taille car il est plus grand et plus robuste à l’est qu’à l’ouest. Il existe différent types de barbes, mais ils partagent tous pour caractéristiques communes la tête longue, au profil busqué, surmontée d'oreilles moyennes. L'encolure est de longueur moyenne, les épaules plates. Les membres sont secs mais solides, ainsi que les sabots qui sont durs. La queue est placée bas sur une croupe avalée, et les crins sont fournis. Le cheval barbe toise couramment de 1,50m à1,55m au garrot. Certains modèles très anciens avaient été sélectionnés comme cheval de guerre et ont été élevés dans ce but. Ils toisaient de 1,55m à 1m,60m comme les chevaux des spahis. Ce sont ces chevaux qui ont remonté les écuries royales des cours d'Europe depuis le 14ème siècle. Pluvinel vante leurs qualités et leurs aptitudes au dressage. Certains éleveurs en France tentent de retrouver ces caractéristiques et donnent ainsi aux produits sélectionnés par concours d'élevage le label "Royal Maure" à ces barbes un peu plus grands, charpentés et au mental exceptionnel.

Sa robe : gris, alezan noir, bai et parfois blanc.

Sa taille : 1,42m à 1,60m en moyenne.

Son poids : 400 à 550kg environ.

Originaire de Boulogne d’où il tient son nom, le Boulonnais serait le descendant des chevaux orientaux importés par les légions de César pendant leur invasion de l’Angleterre en 54 av J.C. Il fut ensuite croisé avec de nombreuses autres races pendant les Croisades et l’occupation espagnole. C’est une race qui a connu un important apport de sang. Au 17 ème siècle, il fut mentionné dans les chroniques de la foire aux poulains de Desvres. Les reproducteurs de Boulonnais sont répartis surtout dans le Nord-ouest de la France notamment près de Marquise (le berceau de la race), le Pas-de-Calais, la Seine-Maritime et l’Oise. On distingue deux variétés de Boulonnais : le Mareyeur qui est le type plus léger qui mesure environ 1.55m très connu au 17 et 18ème siècle et le type lourd qui peut atteindre jusqu’à 1.70 m et qui travaille surtout dans les champs. Il est aussi considéré comme étant le spécialiste pour le transport de marchandises. C’est un cheval de trait pur sang. Les effectifs de cette race restent constants depuis quelques années. Le Boulonnais sait se montrer coopératif avec son maître. Connu pour sa rapidité, le Boulonnais fait un très bon cheval d’attelage de sport et de loisir. Ce cheval actif, énergique aux allures élégantes obtient des succès dans les courses montées et les compétitions d’attelage.

Sa robe : notamment grise, parfois alezane, noire, baie, baie brune et rouanne.

Sa taille : 1,55m à 1,75m en moyenne.

Son poids : 550 à 1000kg environ.